今天又去了新中涼麵，只是無聊去打發時間，結果看到幼樺在那邊就順便聊了一下，這次點的是雞絲涼麵跟一份貢丸湯，雞絲涼麵選擇的是純粹辣味，但對我來說還是不夠辣，所以自己又補上了些辣油，大碗的雞絲涼麵要吃完還挺不容易的，份量很充足，雞絲口感還不錯，真的感覺挺不錯吃的，但是今天覺得涼麵有點太冷了，覺得口感略遜於上次來吃的情況，但是在中壢來說，仍然是有一哥的水準啦！

  雞絲涼麵                          開動

這兩次的用餐，個人覺得蒜香口味的大份涼麵加大辣，比較符合我的口味，基本上店內的蒜辣香算是有極高的水準，而且蒜香不會蓋過辣本身的調味，兩者相輔相成，缺一不可，搭配的口感覺得很棒，讓人覺得胃口大開，一口接一口。像今天只選擇了辣雞絲涼麵，口感上明顯就不足上次的蒜辣口感，所以來中壢的朋友可以直接試試看蒜辣口味，不會讓你失望的。

  貢丸湯                             吃麵就是要配湯

貢丸的口感不錯，基本上這種配角，大部分的小吃店都做的不會太差，所以沒有特別去著墨這個部分，雖然也是不錯吃。只是上次來吃的時候沒有帶相機，今天又再次去了，幫自己做個食記也為他們做個紀念，做個宣傳，希望生意可以蒸蒸日上，下次不要再選這種位置不佳的地點了啦！

店內舒適：★★★

食物口感：★★★★

服務態度：★★★★

停車方便：★★★

{新中涼麵}  -- -- -- 中壢市中北路2段140-3號

電話(03)2841876